Denn Kürbis schmeckt nicht nur lecker, sondern ist ein echtes Powerfood mit nur 27 Kalorien auf 100g Fruchtfleisch. Vor allem enthält Kürbis viel Beta-Karotin – dieses besitzt antioxidative Eigenschaften und schützt die Zellen vor freien Radikalen.
Unser Tipp: Kürbis schmeckt nicht nur klassisch als Suppe, sondern auch als Chutney, im Kuchen, im Smoothie und als Ofengemüse – probieren Sie es aus!
Weitere Ideen in Sachen Ernährung gibt es außerdem bei unserer MOTIV-Ernährungsberatung - für Mitglieder inklusive!
